Как рассказала начальник управления потребительского рынка товаров и услуг Елена Лабуцкая, почти половина предприятий общепита в Таганроге не готовы к Мундиалю-2018.

День за днем

Вернуться в раздел

В преддверии Чемпионата мира по футболу проверили кафе и магазины Ростовской области

Как рассказала начальник управления потребительского рынка товаров и услуг Елена Лабуцкая, почти половина предприятий общепита в Таганроге не готовы к Мундиалю-2018.

В реестр перспективных предприятий общественного питания включили шестьдесят четыре объекта. 48% из них на текущий момент не готовы к приему гостей Мундиаля.

Лабуцкая отметила, что на многие объекты не оборудовали аварийным освещением, системами энергосбережения. Среди нарушений также отсутствие стоянок для инвалидов и соответствующих условий. Кроме того, персонал общепита не владеет английским языком, а все позиции в меню —исключительно на русском языке.

Международную систему менеджмента качества ХАССП соблюдают только в 9 заведениях общественного питания.

06 октября 2016

Вы подписаны на новые комментарии к статье. Управлять подписками вы можете в .

Подписаться

Подпишитесь на новые комментарии к статье. Для этого нажмите на кнопку “Подписаться”. Управлять подписками вы можете в .

Комментарии

Сортировка комментариев: По дате По рейтингу
Оставьте свой комментарий
Вы вошли как

Все ваши сообщения, до публикации, будут проверены модератором